Co je ethylmethylsulfid?

‌Ethylmethylsulfide‌, také známý jako methyl ethylsulfid, má chemický vzorec C3H8 a molekulovou hmotnost 76,16. Ethylmethylsulfid je bezbarvá kapalina, která je nerozpustná ve vodě, ale rozpustná v organických rozpouštědlech, jako je ethanol a ether.

Fyzikální vlastnosti

Hustota: 0,827 g/cm3

Bod varu: 63,2 ° C při 760 mmhg [1]

Tlak par: 186 mmHg při 25 ° C

‌Refrakční index‌: N20/D 1,440‌4

‌ SOLUBILITY‌: Nerozpustná ve vodě, rozpustná v ethanolu, éteru a chloroformu

Použití

Vzhledem ke svým zvláštním chemickým vlastnostem se často používá jako reakční přechod v organické syntéze.Ethylmethylsulfidse používá hlavně v organické syntéze a přípravě denních příchutí. Kromě toho se také široce používá v denních příchutích, aby výrobky poskytly specifickou vůni.